Argghhhhh !!! kerje kursus menanti !! nasib baik da siap..ngee ~
this is mine !
PENGHARGAAN
Dengan Nama Allah Yang Maha Pemurah Lagi Maha Penyayang
Alhamdulillah dengan penuh kesyukuran dan keredhaan dari
Allah, dengan usaha yang telah disatukan, akhirnya terhasil juga satu tugasan
sebagai melengkapkan salah satu keperluan dalam Penilaian
Menengah Rendah ( PMR) 2013.
Terima kasih diucapkan kepada Cikgu Norliza binti Ramlan,
Guru matapelajaran Geografi Tingkatan 3 Amal
SMKA Kuala Selangor yang tidak pernah jemu mencurahkan ilmu pengetahuan dan idea serta
panduan dalam menyelesaikan tugasan ini. Selain itu, jutaan terima kasih buat tuan Pengetua, Puan
Hajah Hamidah binti Ghazali kerana memberi saya kebenaran untuk melakukan
kajian ini.
Terima kasih juga kepada ayahanda dan bonda tercinta, Mahamad Hairani Bin Mohamad Sharif
dan Zaida Binti Osman serta adinda-adinda
dan kekanda tersayang Mohamad
Amiruddin , Nurul Afifah , Nurul Amira dan Nurul Aqilah yang sentiasa memberi dorongan, semangat dan
kerjasama serta keprihatinan yang tidak terhingga sehingga saya dapat
melengkapkan tugasan saya ini. Rakan-rakan yang bekerjasama membuat kajian
seperti, Mohammad Nazrul Hazmi Bin Mohamad Ngisa serta Nurain Sabrina Binti
Ibrahim yang sentiasa menolong saya dengan menemani saya melakukan kajian.
Sekian,
OBJEKTIF KAJIAN
Kajian ini dilaksanakan
adalah untuk memenuhi objektif-objektif seperti berikut:
Objektif pertama kajian
ini ialah untuk mengenalpasti konsep kegiatan penternakan.
Selain itu , kajian ini
bertujuan untuk mengetahui kepentingan kegiatan penternakan di kawasan kajian.
Seterusnya , kajian ini
dilakukan untuk mengenal pasti faktor yang boleh mempengaruhi kegiatan
penternakan.
Selanjutnya , kajian
ini juga bertujuan untuk mengkaji kesan negatif kegiatan penternakan dan menyatakan
langkah bagi mengurangkan kesan negatif kegiatan penternakan.
Akhir sekali , kajian
ini dilakukan dengan objektif untuk menerapkan nilai patriotisme dalam kalangan
masyarakat tentang kegiatan penternakan.
.
PENDAHULUAN
Bagi memenuhi syarat
untuk Penilaian Menengah Rendah (PMR) semua calon diwajibkan melaksanakan Kerja
Kursus Geografi. Calon dikehendaki merancang dan melaksanakan Kerja Kursus
Geografi berpandukan senarai semak. Kerja Kursus ini mempunyai dua tugasan dan
calon dikehendaki memilih sama ada tugasan 1 : PENGANGKUTAN AWAM atau tugasan 2
: KEGIATAN PENTERNAKAN.
Saya telah memilih tugasan 2 di mana calon
dikehendaki menjalankan kajian tentang kegiatan penternakan di kawasan kajian.
Tajuk kajian saya ialah Kegiatan Penternakan Itik di Kampung Sungai
Gulang-Gulang, Tanjong . Saya memilih Kampung Sungai Gulang-Gulang, Tanjong
Karang sebagai kawasan kajian kerana Tanjong Karang merupakan kawasan yang
membangun di Kuala Selangor.
Saya menjalankan kajian ini dalam masa sembilan
minggu bermula 24 Mac hingga 5 Mei 2013. Kemudian , saya menyiapkan laporan
tentang kajian ini seperti yang telah disyaratkan.
KAWASAN KAJIAN
Saya telah memilih Kampung Sungai Gulang-Gulang, Tanjung Karang,
Kuala Selangor, Selangor sebagai kawasan kajian saya. Kampung Sungai
Gulang-Gulang terletak berhampiran kawasan pantai.
Kampung sungai Gulang-Gulang terletak di mukim Tanjung Karang dalam
daerah Kuala Selangor. Di sebelah utaranya, terdapat beberapa kedai runcit
kecil-kecilan, manakala di sebelah selatannya terletak kawasan pertanian bagi
petani seperti sawah padi. Kemudian, di sebelah timurnya pula terdapat industri
pelancongan. Di sebelah baratnya pula, hanyalah kawasan pertanian ladang sawit.
Kampung ini berdekatan dengan pekan Tanjung Karang. Jarak di antara
Kampung Sungai Gulang-Gulang dengan pekan tersebut ialah kira-kira 8 minit
perjalanan dengan menaiki kereta pada kelajuan 60 km/j. Kampung Sungai
Gulang-Gulang juga terbahagi kepada empat zon iaitu Zon Batu 6, Zon Batu 5, Zon
Batu 7 dan Zon Sempadan Mukim.
Bilangan keluarga di sini ialah 505 buah keluarga.
Agama rasmi Kampung Sungai Gulang-Gulang ialah Agama Islam. Kegiatan utama
penduduk ialah bertani.
KAEDAH KAJIAN
Bagi menjalankan kajian ini , saya telah menggunakan kaedah tersebut :
Pemerhatian
Saya membuat pemerhatian untuk
mengetahui kegiatan penternakan yang ada di Kampung Sungai Gulang-Gulang,
Tanjong Karang Selangor.
Temu Bual
Saya telah menemu bual pengusaha
kepada penternakan itik untuk mengetahui tentang perusahaan yang dijalankan.
Saya juga telah menemu bual ketua kampung untuk mengetahui tentang kawasan
kajian.
Rujukan Internet
Melalui internet , saya mendapatkan
maklumat lanjut tentang perusahaan itik serta mencari peta daerah Kuala
Selangor. Saya juga menggunakan internet untuk mengetahui konsep penternakan.
1 ) Konsep dan jenis kegiatan
penternakan
Konsep menurut Wikipedia bermaksud satu kognitif unit makna— sebuah idea abstrak atau simbol mental ada kalanya dijelaskan sebagai "unit
pengetahuan," dibina daripada unit lain yang bertindak sebagai ciri-ciri
konsep. Sebuah konsep selalunya dikaitkan dengan perwakilan serupa dalam sesuatu bahasa atau simbologi seperti satu perkataan.
Menurut Wikipedia juga, penternakan
ialah satu kegiatan pertanian yang membiak haiwan-haiwan ternakan. Ia telah
diamalkan sejak beribu-ribu tahun dahulu apabila anjing, kambing dan biri-biri
berjaya dijinakkan. Seterusnya kegiatan ini diperluaskan sehingga meliputi
hampir kesemua haiwan dan mempunyai tujuan yang berbeza-beza.
Oleh itu, jelas disini bahawa konsep
penternakan ialah satu cabang idea bidang pertanian iaitu membiak haiwan
ternakan. Untuk menternak, perlulah mempunyai ilmu penternakan yang mana boleh
dipelajari di pusat-pusat pengajian tinggi di seluruh dunia. Para siswazah
boleh mempelajari selok-belok penternakan di dalam pelbagai bidang pengkhususan
seperti perubatan veterinar, ilmu pemakanan, baka dan genetik, selain
pembiakan. Mereka kemudiannya boleh mendapat pekerjaan di pelbagai sektor ekonomi seperti
industri farmaseutikal, veterinar, industri makanan, selain pertanian dan
penternakan.
Untuk itu, saya
telah memilih penternakan itik sebagai tajuk kajian bagi menyempurnakan
kerja kursus Geografi pada tahun ini.
2 ) Kepentingan Kegiatan Penternakan di Kg.
Sungai Gulang-Gulang, Tanjong Karang
Sumber
pendapatan
Menurut Encik Sidek, penternakan itik
yang dijalankan olehnya ini merupakan satu kegiatan penternakan yang kurang
pesaing. Oleh itu, ramai pengusaha kecil-kecilan mula berjinak dalam perusahaan
ini. Penternakan itik muscovy ini dijalankan oleh
Encik Sidek sebagai sumber pendapatan bagi menyara keluarga.
Sumber bahan
mentah
Penternakan
itik yang dijalankan oleh Encik Sidek telah
menyenangkan penduduk kampung. Contohnya, sekiranya ada dalam kalangan orang
kampung yang ingin telur itik, tak perlu pergi ke pekan. Perkara yang sama juga
sekiranya memerlukan daging itik dalam kuantiti yang banyak, penternakan itik
ini menjadi sumber bahan mentah yang terhampir.
Peluang
pekerjaan
Encik Sidek telah
membuka peluang pekerjaan kepada 2 orang pelajar lepasan SPM untuk menjaga
ternakannya ketika dia tiada di rumah. Merekalah yang akan menguruskan
perniagaannya sekiranya Encik Sidek sedang bekerja.
Saya berasa
bangga menjadi rakyat Malaysia yang tinggal di Kg. Sungai Gulang-Gulang,
Tanjong Karang yang penduduknya berhemah tinggi kesemuanya.
3) Faktor yang
mempengaruhi kegiatan penternakan di Kg Sungai Gulang-Gulang, Tanjong Karang.
Bentuk Muka Bumi
Kawasan penternakan ini terletak
berdekatan parit besar yang membolehkan itik - itik menyejukkan badan dan
menghilangkan stress. Tanih yang berkawasan tinggi dan kawasan ladang sawit
sesuai untuk pengurusan sistem ‘deep litter’.
Iklim
Menurut Encik Sidek, negara Malaysia
mengalami iklim Khatulistiwa iaitu panas dan lembap sepanjang tahun sesuai
untuk penternakan itik Muscovy. Oleh itu, Encik Sidek mengambil pelang unruk
menjalankan penternakan ini.
Modal
Untuk penternakan itik ini, modal
yang diperlukan separuhnya telah dibantu oleh pihak MARA. Ini kerana, kos untuk
memulakan penternakan itik ini agak banyak dari segi pembinaan reban.
Permintaan / pasaran
Encik Sidek memulakan perniagaan
daging itik disebabkan permintaan yang yang tinggi oleh penduduk kampung yang
pada mulanya , hanya perniagaan kecil – kecilan. Seterusnya, Encik Sidek telah
memperbesar ladang itiknya supaya boleh memuatkan sekitar 500 ekor itik Muscovy.
Saya rasa bersyukur dan bangga
tinggal di Kg. Sungai Gulang-Gulang, Tanjong Karang kerana penduduknya bersatu
padu dan bersungguh-sungguh dalam melakukan sebarang tugasan.
4 ) Kesan negatif kegiatan penternakan
di Kg Sungai Gulang-Gulang, Tanjong Karang.
Pencemaran bau
Menurut Tuan Haji Maskuri bin
Mardzuki, penduduk sering membuat aduan taik itik yang tidak diselenggara
mengakibatkan bau busuk di kawasan sekitar. Hal ini telah mengganggu aktiviti mereka
selaku masyarakat setempat.
Wabak penyakit
Tuan Haji Maskuri bin Mardzuki juga
mengatakan taik itik yang tidak
diselenggara juga akan menyebabkan lalat membiak dengan banyak. Perkara itu
boleh menjurus pada penyebaran penyakit yang dibawa oleh serangga tersebut.
Sensitiviti masyarakat
Penduduk juga ada mengadu kepada
Tuan Haji Maskuri bin Mardzuki bahawa bau dan lalat yang banyak menyusahkan
jiran tetangga yang berdekatan berikutan lokasi penternakan yang terletak di
kawasan kampung. Ini menyentuh sensitiviti masyarakat sekitar.
Saya berasa beruntung menjadi salah
seorang penduduk Kg Sungai Gulang-Gulang, Tanjong Karang yang kesemua
penduduknya bertimbang rasa dan sentiasa bersabar menghadapi sebarang situasi.
5 ) Cadangan untuk mengurangkan
kesan negatif kegiatan penternakan di Kg.Sungai Gulang-Gulang, Tanjong Karang.
Pemantauan
Menurut Tuan Haji Maskuri bin
Mardzuki, peranan pihak vaterinar daerah amat penting untuk mengurangkan kesan
negatif kegiatan penternakan. Pihak Vaterinar Daerah seharusnya selalu turun
padang memantau kaedah penyelenggaraan
hasil kumbahan binatang ternakan. Hal ini dapat membantu mengurangkan
pencemaran bau yang dibawa oleh itik.
Pemeriksaan kesihatan
Para pegawai kesihatan perlu dihantar
ke kawasan kampung untuk memeriksa tahap kesihatan sesebuah kawasan itu. Perkara
ini perlu diadakan supaya penyebaran wabak penyakit berbahaya dapat dielakkan,
seterusnya meningkatkan taraf kesihatan sesebuah kawasan.
Mewujudkan kawasan ternakan terancang
Pihak ternakan seharusnya merancang
lokasi penternakan agar tidak menggangu privasi penduduk kampung yang lain. Hal
ini berkait rapat dengan sentiviti masyarakat. Mereka memerlukan ruang untuk
bersama keluarga dalam persekitaran yang selesa.
Saya rasa bersyukur tinggal di
Malaysia kerana Malaysia sentiasa memahami kehendak rakyat. Saya cintakan
Malaysia.
Rajah
5.1 cara-cara penternakan itik
Rajah
5.1
Info
Kegiatan penternakan di Kampung Sungai Gulang-Gulang, Tanjong Karang Selangor.
Jenis penternakan
|
Bilangan
|
Lembu
|
2
|
Ikan keli
|
2
|
Ayam
|
2
|
Itik
|
1
|
Kambing
|
1
|
Jadual
5.1
RUMUSAN
Berdasarkan dapatan kajian, saya
mendapati Kg Sungai Gulang-Gulang, Tanjong Karang mempunyai bentuk muka bumi yang sesuai untuk
penternakan itik. Iklim Khatulistiwa yang panas dan lembap sepanjang tahun juga
membantu penternakan itik ini. Tanpa bantuan modal dari pihak kerajaan, mungkin
perniagaan ternakan itik ini tidak dapat berkembang. Selain itu, permintaan
pasaran juga menyumbang kepada faktor yang mempengaruhi kegiatan penternakan itik.
Kegiatan penternakan itik juga merupakan
suatu penternakan yang agak mencabar dari segi cara penjagaan yang agak
merumitkan, juga proses penyelenggaraan hasil kumbahan itik tersebut. Hal ini
boleh dicegah dengan usaha, semangat daya saing yang tinggi serta bantuan dari
pihak vaterinar. Masalah penyebaran wabak penyakit dapat ditepis dengan adanya
pemeriksaan kesihatan dari pihak kesihatan. Untuk meyelesaikan hal sensitiviti
masyarakat, saya telah mencadangkan agar kegiatan penternakan dijalankan
sebaiknya jauh daripada kawasan kejiranan untuk megelakkan sebarang
perselisihan faham.
Penduduk Kg Sungai Gulang-Gulang,
Tanjong Karang hidup dalam suasana yang
aman, harmoni dan bersatu padu serta bergaul dengan baik antara satu sama lain.
Mereka menjalankan pekerjaan untuk mencari rezeki. Setiap masalah yang timbul
dalam kalangan penduduk di kampong ini akan di bawa duduk semeja untuk
dibincangkan bersama. Saya berasa amat bertuah kerana tinggal di kawasan yang
berbilang kaum dan mempunyai semangat patriotism yang tinggi. Saya berasa
selamat tinggal di Malaysia, oleh sebab itu saya sayang akan tempat tinggal saya,
Kampung Sungai Gulang-Gulang, Tanjong Karang.
tak de lampiran. Maca mana nak buat
ReplyDelete